Análisis de mi programa educativo

Carolina Ponce Chávez Licenciatura en Nutrición Aplicada División de Ciencias de la Salud Biológicas y Ambientales (DCSBA) Grupo: CIVUL-1E-2020-024 La licenciatura en Nutrición Aplicada consiste en promover la salud a travez de la alimentación. Difundir la importancia de la nutrición y cómo esta influye en nuestro estilo de vida. El objetivo de esta licenciatura es formar profesionales que tengan la capacidad de intervenir en la alimentación y atender a la salud por este medio. El egresado será competente, íntegro y responsable. Usará su conocimiento para mejorar las condiciones nutricionales de la población. Este programa educativo tiene una duración de 8 semestres. Lo que mas me llama la atención del plan de estudios es la parte de nutrición clínica y la psicología de la nutrición. Aprender a evaluar el estado de nutricional de alguien y diseñar un programa alimenticio personalizado es de lo que más me emociona aprender. También me interesa como nuestro estado emocional influye en nuestras decisiones alimenticias y sobre todo como la sociedad nos ha enseñado a ver la comida. El egresado será capaz de detectar y evaluar las necesidades nutricionales del paciente y posteriormente diseñar un programa especializado. Promoverá hábitos alimenticios saludables y educará a la población para la toma de decisiones que favorezca más su salud nutricional. Tiene la habilidad de integrarse a grupos multidisciplinarios encargados de promover el bienestar de los individuos. Será capaz de elaborar y participar en proyectos de investigación. Todas las acciones mencionadas requerirán del conocimiento teórico, científico y metodológico adquirido durante el estudio. Este profesional de la salud siempre se desempeñara bajo los principio éticos de responsabilidad y derechos humanos. En México existe un número preocupante de individuos que sufren de alguna enfermedad provocada por sus hábitos alimenticios. Los medios de comunicación nos bombardean de información acomodada a su conveniencia para vendernos productos. Nos meten en la cabeza que existe una dieta perfecta que te hará lucir increíble, o que cierto grupo de alimentos debe ser eliminado, o incluso que no es tan malo consumir comida chatarra a diario. Esta mentalidad debe ser cambiada, cada quien tiene necesidades nutricionales diferentes, por lo que todos tendremos dietas diferentes, no se puede seguir simplemente una que viste en internet. Gran parte de la población mexicana ve a la comida chatarra como un premio y lo saludable como un castigo. A mí me interesa enseñarles a las personas que la comida no es nada más que combustible, y si queremos sentirnos bien debemos darle combustible de calidad y suficiente. La clave está en saber como balancear la comida. Quiero promover el comer sin culpas, es decir, si se te antoja un helado, disfrútalo y sigue con tu vida. Otra cosa muy importante que debe aprender la población es escuchar su cuerpo, si su cuerpo les hace sentir hambre es porque necesitan calorías, y deben comer, no importa si comiste hace 5 minutos, si tienes hambre debes comer. Por otro lado, también debes aprender a parar cuando tu cuerpo siente que esta a punto de explotar. La UnADM ofrece un programa completo y actualizado. Lo que más me agrada de esta universidad sin duda es la flexibilidad y autonomía que le da a sus alumnos. Gracias a esto podré continuar con mis estudios en danza contemporánea. La UnADM es una institución respetable y de alta calidad. Espero que ser egresada de esta universidad me abra puertas en el campo laboral. Confío que poner mi educación en sus manos me dará excelentes resultados.